"Szüret utáni" szarvasgomábs vacsora a Lovasban!
2010.11.15. 16:31
Aki az idén október 9-én lemaradt, az az idén kimaradt?
Na ez nem igaz! December 11-én részt vehetsz egy „szüret utáni” szarvasgombás vacsorán. Újborok és óborok kíséretében kóstolhatjuk meg az év legérettebb szarvasgombáit.
Az est programja:
17.00 – 18.00 óra Érkezés az étterem télikertjébe, illetve kerthelyiségébe.
„Folyékony beléptető rendszer” falatkákkal, kanapékkal, forró-tüzes italokkal
18.00 óra Ötfogásos szarvasgomba vacsora egri és tokaji borvidék új és óborainak bemutatójával – Bolyki János, Orsolya Pincészet, Lőrincz György, Demeter Csaba, Csutorás Ferenc, Juhász testvérek pincészeteiből.
Fehérbableves szarvasgombás báránykolbásszal
Szarvasgombás zsendicés tagliatelle
Borjúcsülök resztelt libamájjal, almás galettel és angolzeller pürével
Szarvasgombás brownie házi túrófagyival
Házi sajtok Sándor Tamás bükki sajtmanufaktúrájából
17.00 órától a vacsora alatt hangulatos bárzenét hallgathatnak, majd a vacsora után kedv és igény szerint kifulladásig bulizene!
Ár: 9.999,- Ft/fő, mely tartalmazza a fent felsoroltakat és 10 féle bor kóstolását a vacsoránál.
És aki az egész napját ránk tudja szánni, az az alábbi programok közül válogathat.
10.00 – 12.00 óra Kurzusok az alábbi témakörökben:
- Szarvasgomba keresés, gyűjtés
- Termesztői tapasztalatok
- Szarvasgombás ételkészítés
12.30 – 14.00 óra Ültetvénybejárás, kutyás bemutató
15.30 órától Szilvásváradi Szarvasgomba Egyesület éves közgyűlése. Tagfelvétel
Napközben: - újbor kóstoló és borvásár
- forró italok – kemencés lángos
Előzetes bejelentkezés szükséges a vacsoraestre, illetve a napközbeni programokra is.
Esetleges egyesületi tagság iránti kérelmüket is kérjük, időben jelezzék.
További információ és bejelentkezés:
Lovas étterem, Szilvásvárad, Szalajka völgy
telefon: 36/564-057, 30/9552-180,
e-mail: lovasetterem@t-online.hu
Gál Sándor elnök
e-mail: gals3@t-online.hu
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://lovasetterem.blog.hu/api/trackback/id/tr482450387
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.