Aki az idén október 9-én lemaradt, az az idén kimaradt?
 
Na ez nem igaz! December 11-én részt vehetsz egy „szüret utáni” szarvasgombás vacsorán. Újborok és óborok kíséretében kóstolhatjuk meg az év legérettebb szarvasgombáit.
 
Az est programja:
 
 
17.00 – 18.00 óra     Érkezés az étterem télikertjébe, illetve kerthelyiségébe.
„Folyékony beléptető rendszer” falatkákkal, kanapékkal, forró-tüzes italokkal
 
 
18.00 óra                Ötfogásos szarvasgomba vacsora egri és tokaji borvidék új és óborainak bemutatójával – Bolyki János, Orsolya Pincészet, Lőrincz György, Demeter Csaba, Csutorás Ferenc, Juhász testvérek pincészeteiből.
 
 
                        Fehérbableves szarvasgombás báránykolbásszal
                                   
 
                        Szarvasgombás zsendicés tagliatelle
 
 
                        Borjúcsülök resztelt libamájjal, almás galettel és angolzeller pürével
 
 
                        Szarvasgombás brownie házi túrófagyival
 
 
                        Házi sajtok Sándor Tamás bükki sajtmanufaktúrájából
 
 
 
17.00 órától a vacsora alatt hangulatos bárzenét hallgathatnak, majd a vacsora után kedv és igény szerint kifulladásig bulizene!
 
 
 
Ár: 9.999,- Ft/fő, mely tartalmazza a fent felsoroltakat és 10 féle bor kóstolását a vacsoránál.
 
 
 
 
És aki az egész napját ránk tudja szánni, az az alábbi programok közül válogathat.
 
10.00 – 12.00 óra        Kurzusok az alábbi témakörökben:
 
-          Szarvasgomba keresés, gyűjtés
-          Termesztői tapasztalatok
-          Szarvasgombás ételkészítés
 
12.30 – 14.00 óra       Ültetvénybejárás, kutyás bemutató
15.30 órától                Szilvásváradi Szarvasgomba Egyesület éves közgyűlése. Tagfelvétel
 
 
 
Napközben:             - újbor kóstoló és borvásár
-          forró italok – kemencés lángos
 
Előzetes bejelentkezés szükséges a vacsoraestre, illetve a napközbeni programokra is.
Esetleges egyesületi tagság iránti kérelmüket is kérjük, időben jelezzék.
 
További információ és bejelentkezés:
 
Lovas étterem, Szilvásvárad, Szalajka völgy
 telefon: 36/564-057, 30/9552-180,
 
Gál Sándor elnök

 

A bejegyzés trackback címe:

https://lovasetterem.blog.hu/api/trackback/id/tr522450387

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.