„Falusi” hentesek találkozója és zamatos „házi” pálinkák vetélkedője „A disznótoroknak, lakomáknak télen van az ideje, mert ilyenkor nem romlik meg a hús és nem savanyodik meg a menyasszony.” Mielőtt besavanyodnánk a szomorú téli…

Kedves Partnereink, Kollégák, Barátaim! Nagy örömömre szolgál, hogy hosszas agitáció után hagytam magam meggyőzni és a szilvásváradi Lovas étterem után most egy egri hotel és étterem üzemeltetésébe is belevágunk. Természetesen a szilvásváradi programokat és az éttermet…

Pótszilveszter a Lovasban   …ha dolgoznod kellett szilveszterkor …ha betegeskedtél és otthon kellett maradnod …ha mások mást találtak ki neked …ha egyszerűen csak jó társaságra vágysz   Vagy ATTILA vagy és bulizni támadt kedved, hát ne tétovázz,…

Pacalleves füstölt hússal és szarvas kolbásszal!Marhacsontból egy jó tartalmas húslevest készítünk. Ha megfőtt, leszűrjük, csak a levére lesz szükségünk. Egy fazékba rakjuk az előfőzött csíkozott pacalt, a vastagabb csíkokra vágott füstölt húst, egy fej vöröshagymát,…

Hali mindenkinek, ja és BUÉK! Szép csendben – rendben elmúlt az óév és nagy reményekkel nézünk a jövő felé. Na nem kell megijedni, természetesen nem csak úgy nézünk ki a fejünkből, hanem próbálunk tartalmas, hasznos és természetesen kellemes dolgokat kitalálni az idei…